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Terrasse

Auberge de l'Union

9,3/10
457
Rue du Pont-Levis 11, CH-1162 Saint-PrexVoir le plan

Prix moyen 65 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

Chef Wilfried Nicolle
  • Prix moyen 65 CHF
    Demande spéciale
Le classic : Bœuf, cornichons, échalotes, ketchup, persil, Worcestershire sauce
32 CHF
Le japonais : Thon rouge, gingembre, wasabi, huile de sésame, wakamé, citron vert
37 CHF
L’Italien : Bœuf, cornichons, échalotes, ketchup, persil, Worcestershire sauce, pesto basilic et truffe blanche, copeaux de parmesan
35 CHF
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Filets De Perche
Tartrate de saumon
Tartare de foie gras, tartare sauce pesto
Tartare de thon rouge
Tartare de fera
Filets de perche
Ravioli citron confit

+12

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,3/10
basé sur 457 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,4/10
Service :9,4/10
Cadre :9/10
  1. Patricia R.
    Patricia R.
    • 1 avis
    10/10

    Nous ne sommes jamais déçus. Acceuil, cuisine tout est parfait.

  2. Mikael b.
    Mikael b.
    • 16 avis
    9,5/10

    Nous avons très bien mangé, foie gras et chasse, copieux et excellent. Service parfait et supers conseils pour les vins.

  3. Sofiane b.
    Sofiane b.
    • 9 avis
    10/10

    Une très belle découverte. Des plats copieux et raffiné. Nous avons pris de la viande de chasse qui était excellente. Nous y reviendrons pour goûter les tartares cette fois ci, qui est leur spécialité!

  4. Ni C.
    Ni C.
    • 3 avis
    10/10

    Lieu, service et repas excellent. En plus, la véranda offre un beau et lumineux volume.

  5. Matteo C.
    Matteo C.
    • 9 avis
    10/10

    Dîner en famille. Un accueil très sympa. Une touche asiatique au menu pour revisiter des plats traditionnels ! Très bonne idée et un tartare de boeuf au top et un tartare de poisson délicieux. Même le poke bowl était surprenant. Très bonne qualité jusqu'aux desserts où là également le chef prépare lui-même ses glaces et sorbets. Ne pas manquer la crème brûlée, ça vaut le détour.

  6. Michelle S.
    Michelle S.
    • 10 avis
    9,5/10

    Bien servis, tartares goûteux, serveur/ somelier très sympathique. Cuisine maison.

  7. Arielle G.
    Arielle G.
    • 61 avis
    9/10

    Jolie découverte que ce restaurant au coeur de St-Prex. L'omble chevalier du lac nous a réjouis, la cuisson de la viande était telle que demandée et les plats joliment présentés.

  8. Silvia D.
    Silvia D.
    • 36 avis
    9,5/10

    Toujours aussi bon,riens à rédire,je conseille vivement Que ça soit le service ,les plats ou le dessert ,tout est nikel.Bravo!

  9. Nina S.
    Nina S.
    • 14 avis
    9,5/10

    Nous avons passé un super moment. Nous avons pu manger en terrasse, ce qui était bien plus agréable qu'à l'intérieur. Chaque plat était délicieux, de même que le vin. Le personnel était très accueillant.

  10. Joëlle J.
    Joëlle J.
    • 5 avis
    8,5/10

    Cadre sympa, cuisine délicieuse, service au top !

  11. Clementine D.
    Clementine D.
    • 5 avis
    10/10

    Serveur top, très accueillant, filets de perches et côtes d agneau aux morilles excellent, j y retourne sans hésiter !! Dommage qu'on ait pas eu le temps de prendre un dessert....

  12. Carmen M.
    Carmen M.
    • 10 avis
    9/10

    Cadre magnifique, cuisine excellente, le serveur était très sympa, professionnel et nous a bien conseillé. Je recommande cette adresse

  13. Marc D.
    Marc D.
    • 2 avis
    8,5/10

    Excellent accueil, prévenant, attentionné et rapide. Cuisine avec des produits frais, faite maison. Pas de cuisine d'assemblage. A recommander.

  14. Silvia D.
    Silvia D.
    • 36 avis
    9,5/10

    Nous connaissons très bien ce Restorant et nous avons toujours bien mangé. Filets de perches ou tartares, le tout est excellent. Accueil chaleureux et bon service. Je peut que le conseiller.

  15. Jérôme H.
    Jérôme H.
    • 9 avis
    10/10

    Encore une fois un agréable moment, nous aimons y venir avec notre grande de 7ans, toujours bien accueillie et avec un plat de qualité pour elle, cette fois aussi avec notre 2ème en poussette, un moment en famille sans stress, la fera et les tartares et les desserts étaient délicieux! Merci!

  16. Hakim M.
    Hakim M.
    • 7 avis
    7/10

    Service attentif pour les petits et les grand. Atmosphère agreable repas en famille 2 adultes et deux enfants. belle découverte. Jeudi 21 mai 2920

  17. Corinne R.
    Corinne R.
    • 35 avis
    9,5/10

    Tables bien espacées, ambiance cosy et chic. L’accueil au depart un peu lent, mais sinon sympathique. Bonne cuisine, bien présentée. Sélection de vins locaux.

  18. René D.
    René D.
    • 1 avis
    9/10

    Excellente soirée, nous avons pleinement apprécié le cadre, le service, la propreté… rien n'est laissé au hasard. Une remarque a été faite, un peu trop d'oignon dans le tartare à notre goût. tout a été dégusté néanmoins avec plaisir. Nous retournerons prochainement.

  19. Sabine B.
    Sabine B.
    • 9 avis
    10/10

    Excellente soirée! Merci c’était un régal

  20. JC B.
    JC B.
    • 226 avis
    8/10

    Décor assez froid et ambiance quelque peu bruyante. L'accueil est bon, le service également. Rien à redire sur l'assiette de filets de perches, qui comme le mentionne la carte, proviennent des pays de l'est.

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h30 (sauf mercredi et samedi)

Soir : de 18h30 à 22h (sauf mercredi)

Comment se rendre au restaurant

Rue du Pont-Levis 11, CH-1162, Saint-Prex, Suisse

Un mot sur le restaurant

CUISINE EUROPÉENNE - Dans le charmant bourg médiéval de Saint-Prex, au bord du lac, le restaurant de l'Auberge de l'Union propose une carte de recettes traditionnelles occidentales et de créations maison, à base de produits typiques français et européens. Fondants au chocolat, tartares, brochettes de fruits de mer, à savourer dans un cadre chic.

PRODUITS LOCAUX - La carte du restaurant varie d'une époque à l'autre de l'annéen, selon les produits de saison. Frais, locaux, et cuisinés maison, les viandes, fruits, légumes et vins se marient dans des assiettes raffinées et pleines de saveurs.

DÉCOR MODERNE - Le cadre épuré et contemporain de l'auberge fait écho à la présentation des assiettes. Le restaurant est également doté d'une véranda lumineuse et vous accueille à son bar dès le matin pour un café ou à l'heure de l'apéritif !

Caractéristiques

Brasserie, , En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Spécial groupe, Fête des Mères, Nouvel An, Travelers' Choice 2020, Filets de Perche, Poissons et fruits de mer, ,

Services

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