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Terrasse

Auberge de l'Union

9,2/10
457
Rue du Pont-Levis 11, CH-1162 Saint-PrexVoir le plan

Prix moyen 65 CHF

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Carte du restaurant

Chef Wilfried Nicolle
  • Prix moyen 65 CHF
Le classic : Bœuf, cornichons, échalotes, ketchup, persil, Worcestershire sauce
32 CHF
Le japonais : Thon rouge, gingembre, wasabi, huile de sésame, wakamé, citron vert
37 CHF
L’Italien : Bœuf, cornichons, échalotes, ketchup, persil, Worcestershire sauce, pesto basilic et truffe blanche, copeaux de parmesan
35 CHF

Photos des utilisateurs

Filets De Perche
Tartrate de saumon
Tartare de foie gras, tartare sauce pesto
Tartare de thon rouge
Tartare de fera
Filets de perche
Ravioli citron confit

+12

photos

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Midi : de 12h à 14h30 (sauf mercredi et samedi)

Soir : de 18h30 à 22h (sauf mercredi)

Comment se rendre au restaurant

Rue du Pont-Levis 11, CH-1162, Saint-Prex, Suisse

Un mot sur le restaurant

CUISINE EUROPÉENNE - Dans le charmant bourg médiéval de Saint-Prex, au bord du lac, le restaurant de l'Auberge de l'Union propose une carte de recettes traditionnelles occidentales et de créations maison, à base de produits typiques français et européens. Fondants au chocolat, tartares, brochettes de fruits de mer, à savourer dans un cadre chic.

PRODUITS LOCAUX - La carte du restaurant varie d'une époque à l'autre de l'annéen, selon les produits de saison. Frais, locaux, et cuisinés maison, les viandes, fruits, légumes et vins se marient dans des assiettes raffinées et pleines de saveurs.

DÉCOR MODERNE - Le cadre épuré et contemporain de l'auberge fait écho à la présentation des assiettes. Le restaurant est également doté d'une véranda lumineuse et vous accueille à son bar dès le matin pour un café ou à l'heure de l'apéritif !

Caractéristiques

Brasserie, , En famille, Entre amis, , Repas d'affaires, Spécial groupe, Fête des Mères, Nouvel An, Travelers' Choice 2020, Filets de Perche, Poissons et fruits de mer, ,

Services

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