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Äta Lausanne

8,9/10
538

Prix moyen 39 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Ata signifie « manger », en suédois. C'est surtout une rare incursion dans la gastronomie du Grand Nord que permet ce nouvel établissement à l'enseigne immanquable. Sa sobriété et son design branché tout scandinave, ont conquis le coeur de Lausanne, avenue Rumine. Beaucoup de bois, forcément, et une ambiance décontractée pour déguster une large variété de ces fines et fameuses tartines-tapas (smörrebröd ), servies sur leur traditionnel pain de seigle. La carte décline d'autres spécialités du Danemark à la Norvège, dont trois déclinaisons de saumon Gravlax local aux sauces élaborées.

Jérôme Bridet, Chef français, baroudeur émérite et Serge Prod’hom, propriétaire des lieux, ont eu la riche idée de proposer ce concept unique de bistrot en ville, dans la pure tradition du sentiment de bien-être et d'humeur intimiste chaleureuse que renferme le célèbre précepte danois le hygge.

Conseil INSIDER

Testez absolument le trio de svele, ces crêpes norvégiennes cousines des pancakes ! Et pour les tout-petits, un menu Petit Viking est imaginé spécialement à hauteur d'enfant.

Carte du restaurant

Chef Jérome Bridet
  • Prix moyen 39 CHF
    Demande spéciale
Classik : Saumon mariné aux herbes et épices, sauce gravlax à l’aneth servi avec salade de jeunes pousses, pain artisanal et pommes de terre rôties aux herbes
36 CHF

Disponible en version entrée (23.-)

Pom' Raifort : Saumon mariné / gel de pomme Gravenstein BIO / mousse raifort , servi avec salade de jeunes pousses, pain artisanal et pommes grenailles rôties aux herbes
36 CHF

Disponible en version entrée (23.-)

Ä-quavit 2.0 : Saumon mariné, gel d’aquavit / condiment agrumes, servi avec salade de jeunes pousses, pain artisanal et pommes grenailles rôties aux herbes
36 CHF

Disponible en version entrée (23.-)

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Smorrbrods
Bol danois et concombre pickles
Veggie Bowl
Bowls Le Nordik'
SMØRREBRØDS

+14

photos

Notes et avis

Excellente table

8,9/10
basé sur 538 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :8,7/10
Cadre :8,6/10
  1. Marina O.
    Marina O.
    • 9 avis
    10/10

    La présentation des plats est juste sublime et en plus c’est délicieux ! :)

  2. Hélène B.
    Hélène B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Les pla.s sont excellents et le cadre vraiment sympa. Le personnel est très agréable mais nous avons un peu trop attendu pour qu'on prenne notre commande.

  3. Sandra P.
    Sandra P.
    • 38 avis
    9,5/10

    Excellente nourriture , des goûts inhabituels mais qui se marient parfaitement! Portions généreuses. Service sympa et détendu ! A refaire

  4. Laura r.
    Laura r.
    • 1 avis
    10/10

    Nourriture parfaite, endroit très agréable malgré le monde, service super, une superbe découverte ! On reviendra ! Et même pour les enfants, c est super !

  5. Valerie B.
    Valerie B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Connaissant bien la cuisine nordique, je venais avec des attentes... et j'ai adoré! Les smørrebrod étaient vraiment bon ainsi que le roulé à la cannelle... je reviendrai!

  6. Dominique T.
    Dominique T.
    • 40 avis
    10/10

    Très belle découverte. Nourriture très bonne. Personnel sympathique. Le seul bémol que je pourrai émettre est que la salle du restaurant est assez bruyante.

  7. Noémie R.
    Noémie R.
    • 1 avis
    8,5/10

    Très beu lieu mais assez bruyant

  8. Adriana R.
    Adriana R.
    • 18 avis
    10/10

    Nous sommes toujours ravis de ce restaurant!

  9. Corinne H.
    Corinne H.
    • 6 avis
    9,5/10

    Excellent accueil et bons conseils pour une belle découverte culinaire. C’est frais, c’est goûteux, c’est surprenant et délicieux, comme ce dessert mêlant mousse au chocolat et espumata de cèpes! A recommander sans restriction.

  10. D’Onofrio T.
    D’Onofrio T.
    • 11 avis
    10/10

    Magnifique brunch !

  11. Vanda C.
    Vanda C.
    • 10 avis
    10/10

    Il a tout pour plaire : qualité des mets, cadre, service, localisation. Les Smorebrods sont parfaits pour moduler le repas selon son appétit, et il y a de nombreuses autres possibilités, toutes celle que nous avons goutées sont absolument délicieuses!

  12. Véronique P.
    Véronique P.
    • 20 avis
    7,5/10

    Une belle découverte repas très copieux

  13. Chaska M.
    Chaska M.
    • 3 avis
    9,5/10

    On s’est régalé et quelle sacrée découverte que le dessert choco-cèpe! Service très attentionné et les plats sont pleins de fraîcheurs et de mélanges de saveurs. Je recommande!

  14. Patricia M.
    Patricia M.
    • 6 avis
    10/10

    Pour un deuxième repas dans ce restaurant, c’était vraiment un bon moment

  15. Nathalie T.
    Nathalie T.
    • 2 avis
    7,5/10

    La cuisine était simplement délicieuse. A essayer sans hésitation. L’accueil laisse à désirer. Un peu stressant au vu du monde dans le restaurant et des règles COVID. Remarque sur le fait que je n’ai pas prévenu que je venais avec une poussette (que je peux comprendre mais en le disant avec un peu plus de forme).

  16. Ghenima a.
    Ghenima a.
    • 2 avis
    10/10

    Un service impeccable, un personnel super gentil ce qui est rare à Lausanne. Les mets un vrai délice et lieux est super propre ce qui rassure en ces temps de covid. Bravo à l’équipe

  17. Marc B.
    Marc B.
    • 3 avis
    10/10

    J'ai beaucoup apprécié le cadre et la simplicité des plats qui sont légers et sains. J'y reviendrais. Les prix sont dans la moyenne de Lausanne. Assez élevé mais correcte pour une nourriture originale et différente de certains établissements qui facturent très cher pour pas grand chose. J'y reviendrais.

  18. Anne C.
    Anne C.
    • 3 avis
    10/10

    Un super brunch, tout était bon et le service était impeccable. J’y reviendrai!

  19. Manuela S.
    Manuela S.
    • 2 avis
    8/10

    Très belle découverte. Cuisine saine et élaborée. Les plats sont colorés et bien présentés. A déguster sans modération

  20. Maud Z.
    Maud Z.
    • 5 avis
    10/10

    Très joli cadre et produits frais! Ça fait plairait de goûter des plats et saveurs différentes.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Lundi: 08h00 - 23h00

Mardi: 08h00 - 23h00

Mercredi: 08h00 - 23h00

Jeudi: 08h00 - 23h30

Vendredi: 08h00 - 23h30

Samedi: 09h00 - 23h30

Dimanche: 07h00 - 16h00

Comment se rendre au restaurant

Avenue de Rumine 22, 1005, Lausanne, Suisse

Transports publics

Arrêt de bus Georgette

Indications particulières

Bellefontaine, Montrepos

Bellevue, Lausanne Centre

Caractéristiques

, Anniversaire, Branché, Brunch, , , En famille, , Entre amis, Repas d'affaires, , , , Mesures Covid-19, Poissons et fruits de mer, Européen

Services

, , , , ,

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Prix moyen : 88 CHF

Cuisine internationale

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Prix moyen : 35 CHF

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Cuisine traditionnelle

Lausanne

Prix moyen : 46 CHF

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Chinois

Lausanne

Prix moyen : 40 CHF

-50%

Français

Le Mirabeau

Note :9.4

Lausanne

Prix moyen : 60 CHF

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