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Astra Hotel Vevey - Brasserie Historique - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
Astra Hotel Vevey - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
Astra Hotel Vevey - Le Jardin d'hiver - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey

Cuisine suisse Traditionnel

Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912

9/10
465
c/o Astra Hotel, Place de la Gare 4,, 1800 VeveyVoir le plan

Prix moyen 72 CHF

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Carte du restaurant

Chef Clemens Bojar
  • Prix moyen 72 CHF
Méli-Mélo de Crudités de Saison
10.5 CHF
Vinaigrette maison
Crottins De Chavignol Gratinés Sur Salade
16.5 CHF
Vinaigrette Primavera, lardons, tomates et pignons de pin
Caesar Salade Classique
19.5 CHF
Salade romaine avec copeaux de parmesan, croûtons, œufs et Caesar dressing

Choix alimentaires

Options sans gluten

Photos des utilisateurs

Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
dessert - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
Risotto aux chanterelles  - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
Le désert gourmand - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
Hamburger frites  - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
Foies poiles - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
Röstis et champignons  - Astra Hotel / Brasserie Historique La Coupole 1912, Vevey
+7

photos

Avis

9/10
Table exceptionnelle466 avis
9/10

Plats

9,3/10

Service

8,9/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Anita D.
    Anita D.

    23 novembre 20228 avis

    10/10

    Super expérience, les plats, le service tout au top! Merci

  • Dona EB
    Dona EB

    19 novembre 20221 avis

    5/10

    Nous avons été déçus d'avoir dans nos assiettes des filets de perche d'élevage qui n'ont quasiment pas de goût, alors que nous avions demandé des filets de perche du lac !!

  • Martine B.
    Martine B.

    2 novembre 20224 avis

    10/10

    Excellent restaurant ! Bon accueil, bon service, cuisine savoureuse et présentation très soignée. Je recommande cet endroit.

  • Myriam S.
    Myriam S.

    26 octobre 202211 avis

    9,5/10

    Service aimable et très professionnel. La cuisine est très soignée et bonne. Je recommande ce restaurant

  • Giuseppe C.
    Giuseppe C.

    20 octobre 20224 avis

    10/10

    Excellente table où nous avons mangé des mets de "chasse", délicieux, bien cuisiné et chaque produit à son goût personnalisé, vraiment goûteux et bien servi, chaud, et un décor d'assiettes ravissant, tant de l'entrée au dessert. Accompagné d'un très bon vin rouge, choix de vins bien pensé... Bravo sur toute la ligne, nous nous sommes régalés.

  • Olivier R.
    Olivier R.

    7 octobre 20221 avis

    10/10

    Service au top, repas excellent et bonne quantité. La chasse était au top et les accompagnements délicieux. On recommande vivement.

    review_preview

    Voir la photo

  • José C.
    José C.

    7 octobre 2022428 avis

    10/10

    Excellent établissement .Personnel aux petits soins et très adéquats. un vrai plaisir et une assiette délicieuse. Vins en désirée bien choisis par le patron. Restaurant à recommander.

  • Guy D.
    Guy D.

    29 septembre 20221 avis

    10/10

    Comme à son habitude, le service était rapide et la qualité des mets délicieux. Cadre et ambiance toujours chaleureuse et convivial. Je peux que recommander ce restaurant.

  • Dominique P.
    Dominique P.

    25 septembre 20227 avis

    8,5/10

    Toujours un cadre aussi agréable et un service attentionné (quoi qu'un peu lent aujourd'hui). Excellente nourriture (excellentes tagliatele aux chanterelles)mais des roesti au vacherin un peu décevants..Le roesti allant bien avec un plat en sauce, le vacherin coulant n'a pas suffit et le tout était sec..dommage l'intention était bonne..

  • Grégoire E.
    Grégoire E.

    3 septembre 20224 avis

    10/10

    Très bon restaurant avec une belle carte de brasserie.

  • Claude B.
    Claude B.

    11 août 20221 avis

    10/10

    Le repas fut délicieux. Le tartare était succulent. Le serveur très sympathique et était à notre service . Je peux que recommander ce lieu . Merci à toute l’équipe.

  • Fabien C.
    Fabien C.

    23 juillet 20221 avis

    9,5/10

    Très bonne découverte... Nous avons passé 1 excellente soirée... Les plats sont de qualités, le service impeccable et très cordial... Aucune attente... Parfait

  • José C.
    José C.

    20 mai 2022428 avis

    10/10

    Belle brasserie au centre de Vevey. Véranda agréable et bon service. Mes roestis furent excellents. Nous reviendrons avec plaisir. A recommander

  • Karin G.
    Karin G.

    4 mai 202220 avis

    6/10

    Repas correct, bien servi dans la quantité, cependant manquait de raffinement. Mes feuilles de salade baignaient dans la sauce. Personnel correct, mais sans plus. Un peu cher rapport qualité prix.

  • Catherine P.
    Catherine P.

    27 avril 202226 avis

    10/10

    Plats copieux et bien présentés, service attentionné et rapide, très belle salle de brasserie

  • José C.
    José C.

    16 avril 2022428 avis

    10/10

    Nous sommes toujours bien reçus et servis de manière très professionnelle. La cuisine est excellente et les vins sont intéressants. Ne pas louper ce classique, sans aucun prétexte. Nous le recommandons et reviendrons avec plaisir.

  • José C.
    José C.

    26 mars 2022428 avis

    10/10

    Très bon accueil. Service impeccable, attentionné et très professionnel. Très bonne qualité des plats. Nous nous sommes régalés et avons bu des vins bien sélectionnés. Nous nous réjouissons de retourner à la coupole.

  • Anouschka d.
    Anouschka d.

    13 mars 20227 avis

    8/10

    Un valeur sûre avec souvent de la disponibilité

  • Claude M.
    Claude M.

    9 mars 20229 avis

    8,5/10

    Il y avait 2 tables de 8 personnes dans la même salle d'où passablement de bruit à certain moment. Ces deux tables semblaient être des repas professionnels avec de l'ambiance !

  • Chantal G.
    Chantal G.

    5 mars 202250 avis

    8/10

    un restaurant agréable à côté de la gare de Vevey ; une carte originale avec des mets style brasserie bien exécutés mais sans surprise le service est agréable

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Avis Tripadvisor

151 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
18:30 - 21:30

Comment se rendre au restaurant

c/o Astra Hotel, Place de la Gare 4,, 1800, Vevey, Suisse

Transports publics

en face de la Gare CFF de Vevey

Indications particulières

Parking de l'Hôtel

,

Un mot sur le restaurant

AUTHENTIQUE - Un cadre d'exception qui respire la tradition non loin de Montreux ? C'est l'adage de la Brasserie Historique La Coupole 1912. Niché au coeur de l'Astra Hôtel à Vevey, ce restaurant, sympathique et un peu chic, vous promet un moment gourmand dans un cadre magique : fresques et colonnes, mobilier boisé et accueil en toute convivialité.

SIMPLICITE - Ici, on se régale de petits plats savoureux façon brasserie : röstis ou choucroute, tartare ou plateaux de fruits de mer, émincé de veau à la Zurichoise ou crème de légumes, crème brulée au Bailey's ou soufflé glacé au Grand Marnier pour réchauffer les cœurs…

COSMOPOLITE - Pour une régalade entre amis sur la terrasse ou un repas d‘affaires, voilà un incontournable veveysan à ne pas manquer.

Caractéristiques

Anniversaire, Brasserie, , Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Terrasse, , Chasse, Filets de Perche, Poissons et fruits de mer

Services

, , ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , , ,

Questions fréquentes

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