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Type de cuisine
Italien
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Antipasti
Fritto di calamari con maionese agli agrumi
25 CHF
Frisella pugliese con burrata ,scalogno confi e verdure di primavera
27 CHF
Carpaccio di manzo con emulsione all’acciuga, cipolla di tropea grigliata e menta
31 CHF
Insalata di polpo, puntarelle, arancia e pistacchio
31 CHF
Primi
Orecchiette pomodoro, melanzane e cacioricotta
21 CHF
Scialatielli alle vongole e buccia di limone
27 CHF
Tagliolini con spezzatino di coniglio e tartufo nero
33 CHF
Trofia al ragout di mare e stracciatella
27 CHF
Secondi
Filetto di merluzzo royal su lenticchie, purea di patata dolce e olio a prezzemolo
39 CHF
Costolette di agnello alla griglia con ciambottino anzanese
43 CHF
Tagliata di tonno, rapa rossa,tarallo, ricotta di bufala e riduzione balsamica
45 CHF
Parmigiana di melanzane bianca con patate e provola
29 CHF
Dolci
Tortino di cioccolato con cuore fondente gelato alla vaniglia
16 CHF
Cannolo scomposto
13 CHF
Tiramisu
14 CHF
Millefoglie ai frutti di bosco e gelato al lampone
14 CHF
Questions fréquentes
En moyenne, le montant de l'addition au restaurant Apulia est de 66 CHF. Le prix moyen est calculé pour un repas entrée/plat ou plat/dessert, boissons non comprises. Les prix ont été fournis par le restaurant.
Oui, le restaurant Apulia a été identifié comme ayant des plats végétariens au menu.
Tout à fait, le restaurant Apulia a été identifié comme ayant des plats sans gluten au menu.
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