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InsiderTerrasse

Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace

9,8/10
415
Place du Port 17, CH-1006 LausanneVoir le plan

Prix moyen 350 CHF

Midi Plaisir 160 CHF

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Sélection du Guide MICHELIN

  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !

L'avis du Guide MICHELIN

La célèbre cheffe française préside aux destinées de cette table luxueuse, au sein du Beau-Rivage Palace, face aux eaux imperturbables du lac Léman. ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Anne-Sophie Pic
  • Prix moyen 350 CHF
LE TURBOT DE PETITS BATEAUX
120 CHF
laqué puis grillé au barbecue imprégnation à la feuille de cardamome verte et noix de muscade tomate green zébra à la vanille fumée
LE ROUGET
115 CHF
saisi à la plancha mayonnaise chaude au safran et à la tagette-passion carottes de Mathieu Cuendet à la drêche de whisky
LE BAR DE LIGNE AU CAVIAR « JACQUES PIC »
290 CHF
pour les inconditionnels du plat mythique de mon Père créé en 1971 avec 30 g de caviar Kristal
Vue Lac au Printemps 340 CHF
Ce menu comprend : Entrée + Deuxième entrée + Plat principal + Deuxième plat + Plat principal + Fromage + Dessert

Choix alimentaires

Options sans gluten

Photos des utilisateurs

+14

photos

Avis

9,8/10
Table exceptionnelle415 avis
9,9/10

Plats

9,8/10

Service

9,5/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Jacques B.
    Jacques B.

    16 juin 20221 avis

    10/10

    Nourriture trop compliquée trop loin du produit de base. On aurait aimé plus de simplicité; à part cela c’était parfait

  • Mounira V.
    Mounira V.

    14 juin 202226 avis

    10/10

    Sublime un pur bonheur du début à la fin .

  • Pascal d.
    Pascal d.

    14 juin 202258 avis

    10/10

    Tout simplement excellent

  • Christine w.
    Christine w.

    10 juin 20221 avis

    9,5/10
  • Lionel S.
    Lionel S.

    2 juin 20226 avis

    10/10

    Très belle terrasse, accueil exceptionnel, qualité du repas au top! Rien à dire si ce n'est que l'on aura envie de revenir! Bravo et continuer comme cela!

  • Karine S.
    Karine S.

    18 mai 202235 avis

    10/10

    Absolument rien à dire mise à part un pur bonheur gustatif et visuel , je recommande vivement

  • Andreas J.
    Andreas J.

    6 mai 20223 avis

    10/10

    C'était une expérience unique. Top classe, aliments et service. Une ambiance extraordinaire. Un temps pour rèver. Nous allons revenir avec des amis le plus tôt possible.

  • Arnaud b.

    20 avril 20222 avis

    9/10
  • Karin S.
    Karin S.

    15 avril 202256 avis

    10/10

    incroyable magnifique vraiment à conseiller!!!

  • Sevrine M.
    Sevrine M.

    9 avril 202220 avis

    10/10

    Exceptionnel ! Une cuisine fine et innovante qui met en valeur chaque ingrédient de chaque plat

  • Henri René F.

    17 mars 20223 avis

    9/10

    Calme luxe et volupté ce restaurant s’inscrit dans l’excellence du site du Beaurivage et nous offre nos meilleurs moments que nous sommes heureux de pouvoir répéter.

  • Alexia B.

    26 février 20227 avis

    9,5/10

    Très belle découverte, tout était parfait ! Une expérience que je recommande aux fins gourmets.

  • Reto B.
    Reto B.

    12 février 20226 avis

    10/10

    Es war wieder in jeder Beziehung super! Top-Adresse in Lausanne!

  • Hugo v.
    Hugo v.

    11 février 20226 avis

    10/10
  • Mounira V.
    Mounira V.

    11 février 202226 avis

    10/10

    Sublime ! Cadre superbe et Atmosphère raffinée, l’accueil les conseils et le service sont attentionnés et parfaits, couronnés par une expérience culinaire magnifique !!! A vivre absolument …

  • Thierry R.

    15 décembre 20213 avis

    10/10

    Superbe !!!

  • ALAIN H.

    10 novembre 20217 avis

    10/10
  • Eric G.

    4 novembre 20216 avis

    10/10

    Sublissime!

  • Daniel R.

    14 octobre 20213 avis

    9,5/10

    Très grande table, soignée, très grande qualité, recherche de saveurs et utilisation de produits locaux. Une expérience gastronomique magnifique !

  • Ange T.

    13 octobre 20214 avis

    9/10

    Une cuisine créative et précise autour des produits de saison Seul petit bémol pour les desserts, j´attendais un peu mieux.

Voir tous les avis

Avis Tripadvisor

630 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Comment se rendre au restaurant

Place du Port 17, CH-1006, Lausanne, Suisse

Indications particulières

Sous-Gare - Ouchy - Montchoisi,

Un mot sur le restaurant

PALACE ET GASTRONOMIE - Le somptueux Palace Beau-Rivage compte parmi ses restaurants une table luxueuse de renom dirigée par la célèbre Chef Anne-Sophie Pic. Le décor distingué s'accorde avec la cuisine gastronomique de haut-vol qui y est élaborée.

LA CHEF - Anne-Sophie Pic conçoit pour le palace des plats où les sensations, les émotions et le terroir se rencontrent. Menée par la recherche de la perfection, la Chef perpétue la tradition de la cuisine en y apportant une touche de modernité et de délicatesse.

MARIAGE FRANCO-SUISSE - La carte évolue au fil de saisons pour vous proposer des goûts et des mariages aux accords parfaits. Elle excelle aussi bien dans la tradition française (la fameuse poularde de Bresse) que dans les spécialités suisses (la féra du Lac).

Services

, ,

Restaurant privatisable (4 personnes max.)

, , , , , Privatisable,

Questions fréquentes

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BRUNCH Accepte les Yums

Cuisine suisse

Lausanne

Prix moyen : 56 CHF

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57° Grill

Note :9,3

Lausanne

Prix moyen : 101 CHF

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Français

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Prix moyen : 77 CHF

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Prix moyen : 55 CHF

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Prix moyen : 22 CHF

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YUMS x2Insider

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Prix moyen : 59 CHF

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Le P'tit Vidy

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Prix moyen : 76 CHF

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Français

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Français

Lausanne

Prix moyen : 60 CHF

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Note :10,0

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Prix moyen : 59 CHF

  • Insider

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:Maison66

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Thaïlandais

Lausanne

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Prix moyen : 25 CHF

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