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Sélection du Guide MICHELIN
- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
L'avis du Guide MICHELIN
La célèbre cheffe française préside aux destinées de cette table luxueuse, au sein du Beau-Rivage Palace, face aux eaux imperturbables du lac Léman. ...
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Carte du restaurant
- Prix moyen 350 CHF
- LE TURBOT DE PETITS BATEAUX
- 120 CHF
- laqué puis grillé au barbecue imprégnation à la feuille de cardamome verte et noix de muscade tomate green zébra à la vanille fumée
- LE ROUGET
- 115 CHF
- saisi à la plancha mayonnaise chaude au safran et à la tagette-passion carottes de Mathieu Cuendet à la drêche de whisky
- LE BAR DE LIGNE AU CAVIAR « JACQUES PIC »
- 290 CHF
- pour les inconditionnels du plat mythique de mon Père créé en 1971 avec 30 g de caviar Kristal
Choix alimentaires
Options sans glutenPhotos des utilisateurs
+14
photos
Avis
Plats
Service
Ambiance
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.
Jacques B.16 juin 2022 • 1 avis
10/10Nourriture trop compliquée trop loin du produit de base. On aurait aimé plus de simplicité; à part cela c’était parfait
- Mounira V.
14 juin 2022 • 26 avis
10/10Sublime un pur bonheur du début à la fin .
- Pascal d.
14 juin 2022 • 58 avis
10/10Tout simplement excellent
- Christine w.
10 juin 2022 • 1 avis
9,5/10Un lunch ensoleillé avec comme cadre une vue sur le lac et le jardin environnant est déjà un petit bonheur! Y ajouter des mets raffinés et innovants avec un service exceptionnel en
- Lionel S.
2 juin 2022 • 6 avis
10/10Très belle terrasse, accueil exceptionnel, qualité du repas au top! Rien à dire si ce n'est que l'on aura envie de revenir! Bravo et continuer comme cela!
- Karine S.
18 mai 2022 • 35 avis
10/10Absolument rien à dire mise à part un pur bonheur gustatif et visuel , je recommande vivement
- Andreas J.
6 mai 2022 • 3 avis
10/10C'était une expérience unique. Top classe, aliments et service. Une ambiance extraordinaire. Un temps pour rèver. Nous allons revenir avec des amis le plus tôt possible.
- Arnaud b.
20 avril 2022 • 2 avis
9/10La cuisine est exceptionnelle. Le menu dégustation est véritablement excellent du début à la fin, avec une note un peu plus nuancée sur les desserts un peu trop sucrés. L’accueil e
- Karin S.
15 avril 2022 • 56 avis
10/10incroyable magnifique vraiment à conseiller!!!
- Sevrine M.
9 avril 2022 • 20 avis
10/10Exceptionnel ! Une cuisine fine et innovante qui met en valeur chaque ingrédient de chaque plat
- Henri René F.
17 mars 2022 • 3 avis
9/10Calme luxe et volupté ce restaurant s’inscrit dans l’excellence du site du Beaurivage et nous offre nos meilleurs moments que nous sommes heureux de pouvoir répéter.
- Alexia B.
26 février 2022 • 7 avis
9,5/10Très belle découverte, tout était parfait ! Une expérience que je recommande aux fins gourmets.
- Reto B.
12 février 2022 • 6 avis
10/10Es war wieder in jeder Beziehung super! Top-Adresse in Lausanne!
- Hugo v.
11 février 2022 • 6 avis
10/10Il a des restaurants et il y a celui d’Anne—Sophie Pic où le goût est sublimé dans une atmosphère raffinée sans être ostentatoire. De l’accueil aux conseils le service attentionné
- Mounira V.
11 février 2022 • 26 avis
10/10Sublime ! Cadre superbe et Atmosphère raffinée, l’accueil les conseils et le service sont attentionnés et parfaits, couronnés par une expérience culinaire magnifique !!! A vivre absolument …
- Thierry R.
15 décembre 2021 • 3 avis
10/10Superbe !!!
- ALAIN H.
10 novembre 2021 • 7 avis
10/10Nous sommes venus pour une expérience gustative orale et visuelle à l'occasion de l'anniversaire de mon épouse: tout a dépassé nos attentes y compris un petit gâteau d'anniversaire
- Eric G.
4 novembre 2021 • 6 avis
10/10Sublissime!
- Daniel R.
14 octobre 2021 • 3 avis
9,5/10Très grande table, soignée, très grande qualité, recherche de saveurs et utilisation de produits locaux. Une expérience gastronomique magnifique !
- Ange T.
13 octobre 2021 • 4 avis
9/10Une cuisine créative et précise autour des produits de saison Seul petit bémol pour les desserts, j´attendais un peu mieux.
Avis Tripadvisor
630 avis Tripadvisor
Plus d'informations
Comment se rendre au restaurant
Place du Port 17, CH-1006, Lausanne, Suisse
Indications particulières
Un mot sur le restaurant
PALACE ET GASTRONOMIE - Le somptueux Palace Beau-Rivage compte parmi ses restaurants une table luxueuse de renom dirigée par la célèbre Chef Anne-Sophie Pic. Le décor distingué s'accorde avec la cuisine gastronomique de haut-vol qui y est élaborée.
LA CHEF - Anne-Sophie Pic conçoit pour le palace des plats où les sensations, les émotions et le terroir se rencontrent. Menée par la recherche de la perfection, la Chef perpétue la tradition de la cuisine en y apportant une touche de modernité et de délicatesse.
MARIAGE FRANCO-SUISSE - La carte évolue au fil de saisons pour vous proposer des goûts et des mariages aux accords parfaits. Elle excelle aussi bien dans la tradition française (la fameuse poularde de Bresse) que dans les spécialités suisses (la féra du Lac).
Caractéristiques
Au bord du lac, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, Romantique, Étoilés MICHELIN, , , Grands Chefs, , Saint-Valentin, Chasse, Homard, Poissons et fruits de mer
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