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Quoi

1820 Restaurant & Cocktails Bar

9/10
796
Grand' Rue 58, 1820 MontreuxVoir le plan

Prix moyen 78 CHF

- 50% sur la carte - TheFork Festival

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Montreux, à deux pas du lac, pour le meilleur de l'Italie. Dans ce somptueux espace urbain contemporain aux vibrations lounge, le confort règne. Scénographiquement, c'est saisissant, entre travail des lumières et luminaires et noblesse du bois, que ce soit sur les murs ou les grandes tables. La carte regorge d'antipasti, avant de dorer ses pizzas avec quelques touches très originales (la 1820 est une "tomates, mozarella, courgettes, crevettes et boutargue"). Des paninis, tiens, aussi…Quant aux pâtes et risotti, c'est la même créativité que redouble la fraîcheur. Un risotto al mojito s'amuse à transgresser les ingrédients de la boisson sur tartare de langoustine. Mais poissons et viandes ne s'en laissent pas conter : filet de cheval à la sauce foie gras, suprême de poulet à la sauce crémeuse de raclette et cèpes, saumon aux asperges de mer et sauce au fenouil. Vous avez dit copieux ?

Le Chef Luigi Gaetta œuvre aux fourneaux généreux de cet établissement ouvert depuis 2018. Grâce à la cuisine à vue, on assiste à un spectacle constant quand la brigade s'affaire. L'accueil attentif est assuré par Jose Henrique Cabeco et son équipe. Et l'on appréciera la place faite aux expérimentations.

Conseil INSIDER

Les pâtes sans gluten sont disponibles sur demande et un burger signature prometteur utilise burrata et pain pizza de la maison…Oserez-vous la crème brûlée au foie gras ?

Carte du restaurant

  • Prix moyen 78 CHF
Tartare de Saumon al Pompelmo Rosa e Avocado
32 CHF
Terrine di Foie Gras Semicotta, Chutney di Frutta Secca e Cipolla
19 CHF
Tartare di Tonno, Mango e Lime
34 CHF
Peri Bambini 16 CHF
Ce menu comprend : Course 1 + Course 2 + Course 3 + Course 4

Choix alimentaires

Plats végétariens

Photos des utilisateurs

Tataki de thon
Pizza 1820
Souri d agneaux
Tartare de boeuf

+14

photos

Avis

9/10
Table exceptionnelle797 avis
9,1/10

Plats

8,8/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Giorgina o.
    Giorgina o.

    14 mai 20227 avis

    2/10

    nous avions réserver avec la fourchette pour 4 personnes arrivé a l heure souhaitée on nous a di que la réservation n etais pas possible plus jamais la bas

  • Nuno R.
    Nuno R.

    11 mai 20222 avis

    10/10

    Bonne qualité du service. Produits frais. Un des meilleurs restaurants de la région.

  • Sylvie S.
    Sylvie S.

    7 mai 20221 avis

    5/10
  • Laurent M.
    Laurent M.

    2 mai 202213 avis

    8,5/10
  • Céline S.

    1 mai 20227 avis

    10/10

    Très sympa, très avenant avec les enfants. Nourriture top très bon

  • Valerie I.
    Valerie I.

    25 avril 20229 avis

    10/10

    Comme d’habitude, toujours parfait et sans aucune réserve!

  • Marine W.

    22 avril 20221 avis

    10/10

    Ils ont refusé le 50% de réduction à fourchette en indiquant ne pas être affilié.

  • Valerie I.
    Valerie I.

    7 avril 20229 avis

    10/10

    Restaurant, cuisine et service impeccables. Le top à Montreux les yeux fermés et tout plat confondu. Belle carte des vins et grande cave.

  • Nicola C.
    Nicola C.

    27 mars 202226 avis

    10/10

    Superbe découverte à Montreux. Belle carte avec un joli choix, bonne présentation des plats et cuisson parfaite. A recommander !

  • Eric D.

    20 mars 20221 avis

    10/10

    C’est un très bon restaurant. Le serveur était très sympathique. Il y avait 4 plats différents à choix pour les enfants. Les rations étaient copieuses et excellentes.

  • Jacqueline D.
    Jacqueline D.

    14 mars 20222 avis

    8/10

    Restaurant convivial et animé. Cuisine très bonne avec des plats originaux. Service sympathique.

  • Lucy G.

    12 mars 20221 avis

    10/10

    Restaurant très agréable avec un service de qualité. Les plats que nous avons commandé était succulents. Les serveurs à l’écoute et au petit soin. Nous le recommandons !

  • Rachid G.

    26 février 20221 avis

    4/10
  • Sabrina M.

    25 février 20224 avis

    8/10

    Personnel très accueillant,ambiance très agréable.je recommande

  • Camille H.

    21 février 20228 avis

    8/10
  • Suzanne P.
    Suzanne P.

    14 février 20229 avis

    10/10

    Personnel sympathique et cuisine délicate

  • Nicky T.

    11 février 20222 avis

    10/10

    Toujours un jolie ambience avec bon service

  • Maria G.

    2 février 202213 avis

    4/10
  • Yasmina B.

    2 février 20225 avis

    6/10

    Le risotto était sans goût… dommage pour un restaurant italien. Le service et le personnel est très sympathique et le lieu très agréable.

  • Romi M.
    Romi M.

    23 janvier 20223 avis

    10/10

    Accueil et service agréable ! Personnels au petit soin

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Avis Tripadvisor

169 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
11:30 - 23:30
Mardi
11:30 - 23:30
Mercredi
11:30 - 23:30
Jeudi
11:30 - 23:30
Vendredi
11:30 - 23:30
Samedi
11:30 - 23:30
Dimanche
11:30 - 23:30

Comment se rendre au restaurant

Grand' Rue 58, 1820, Montreux, Suisse

Indications particulières

,

Caractéristiques

En famille, , Entre amis, , TheFork Festival, , , Pizza, Poissons et fruits de mer, , , Viande et grillades,

Services

, , ,

Questions fréquentes

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