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1820 Restaurant & Cocktails Bar

9,1/10
456

Prix moyen 78 CHF

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Montreux, à deux pas du lac, pour le meilleur de l’Italie. Dans ce somptueux espace urbain contemporain aux vibrations lounge, le confort règne. Scénographiquement, c’est saisissant, entre travail des lumières et luminaires et noblesse du bois, que ce soit sur les murs ou les grandes tables. La carte regorge d’antipasti, avant de dorer ses pizzas avec quelques touches très originales (la 1820 est une "tomates, mozarella, courgettes, crevettes et boutargue"). Des paninis, tiens, aussi…Quant aux pâtes et risotti, c’est la même créativité que redouble la fraîcheur. Un risotto al mojito s’amuse à transgresser les ingrédients de la boisson sur tartare de langoustine. Mais poissons et viandes ne s’en laissent pas conter : filet de cheval à la sauce foie gras, suprême de poulet à la sauce crémeuse de raclette et cèpes, saumon aux asperges de mer et sauce au fenouil. Vous avez dit copieux ?

Le Chef Luigi Gaetta œuvre aux fourneaux généreux de cet établissement ouvert depuis 2018. Grâce à la cuisine à vue, on assiste à un spectacle constant quand la brigade s'affaire. L’accueil attentif est assuré par Jose Henrique Cabeco et son équipe. Et l’on appréciera la place faite aux expérimentations.

Conseil INSIDER

Les pâtes sans gluten sont disponibles sur demande et un burger signature prometteur utilise burrata et pain pizza de la maison…Oserez-vous la crème brûlée au foie gras ?

Carte du restaurant

  • Prix moyen 78 CHF
    Demande spéciale
Tartare de thon, crême d avocat au wasabi
Trio de bruschetta
Terrine de foie gras maison

Options spéciales

Plats végétariens
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Gambas au pastis et poivrons
Irish
Burger 1820
Magret
Carpaccio de poulpe
Gambas flambée au pastis

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,1/10
basé sur 456 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur TheFork peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,1/10
Service :9/10
Cadre :9,4/10
  1. Céline M.
    Céline M.
    • 2 avis
    8,5/10

    Très belle deco pour ce restaurant, le cadre est agréable et l’accueil sympathique. Les plats sont bons juste l’assortiment de bruchetta mériterai d’être plus travaillé.

  2. Telma A.
    Telma A.
    • 3 avis
    10/10

    Un restaurant top, décoration très jolie,accueil chaleureux, personnel très sympathique ????????. Un endroit a recommander ????. Quand ont fait une sortie des copines ce la bas .

  3. Claudia B.
    Claudia B.
    • 1 avis
    8,5/10

    Restaurant très bien décoré et atmosphère très agréable. En couple ou entre amis c’est top. Choix de la carte très varié et les prix sont corrects, nous recommandons cet endroit.

  4. Dylan N.
    Dylan N.
    • 1 avis
    7/10

    Les entrées étaient décevantes (le tartare de saumon était fade et la présentation de la terrine de foie gras avec UN pain carré toasté et coupé en triangle est d’après moi à revoir. Le confit d’oignon était bon mais en trop petite quantité. Heureusement que le sel et le poivre nous ont été mis à disposition rapidement.). Les plats étaient bons (Risotto et Tagliata), bien présentés et en bonne quantité. Le service était bien également.

  5. Dominique B.
    Dominique B.
    • 4 avis
    6,5/10

    Le cadre est tes cosy, malheureusement le personnel n’est pas à l écoute. Je ne sais pas si je reviendrai.

  6. Jean-Marie L.
    Jean-Marie L.
    • 1 avis
    7/10

    Restaurant au cœur de Montreux au cadre très sympathique, que ce soit en terrasse ou à l'intérieur. Petit plus : la cuisine et les cuisiniers sont visibles depuis la salle. Les plats sont t excellents et très bien présentés. Dommage pour le service qui est, quant à lui, plutôt désastreux, ne cadrant pas avec les points forts énoncés ci-dessus.

  7. S.onja F.
    S.onja F.
    • 16 avis
    10/10

    Nous avons passé un fabuleux moment entre amies ! Accueil très chaleureux, un cadre magnifique avec une belle lumière chaude, où nous nous sommes tout de suite senties bien ! Service attentionné, cuisine délicieuse, notre coup de cœur a Montreux !

  8. Elise M.
    Elise M.
    • 2 avis
    10/10

    Bon accueil. Nous avons prix des salades. Elles étaient très bonne et pas trop copieuse nous avons donc pu prendre un dessert qui était très bon.

  9. Peter v.
    Peter v.
    • 1 avis
    9,5/10

    Merci pour tous, il est formidable!

  10. Louis-Matthieu F.
    Louis-Matthieu F.
    • 1 avis
    10/10

    Très joli cadre et la qualité des plats est excellente ! Les serveurs sont très aimables. Il y a un important choix de vin. (Grand plus en ce qui me concerne!) Je recommande fortement !

  11. Sonia C.
    Sonia C.
    • 15 avis
    8/10

    Les plats étaient bons mais en quantité un peu juste pour des bons mangeurs. Le personnel était sympa et accueillant.

  12. Barbara R.
    Barbara R.
    • 1 avis
    7,5/10

    Nourriture très bonne même si les quantités sont parfois justes. Service un peu lent mais très sympatique. Le cadre est joli surtout quand on compare à l'ancien restaurant qui figurait là.

  13. Elisabeth G.
    Elisabeth G.
    • 7 avis
    8,5/10

    bon. rapide. accueil sympa même si les serveurs avaient du mal à parler en français.... la cuisine est visible depuis la salle. top de voir les cuisiniers s'activer. Ils portent tous un béret sur la tête. on se croirait dans les peanky blinders.

  14. Antonieta B.
    Antonieta B.
    • 11 avis
    9,5/10

    Une belle table et des mets qui nous ont régalé. À refaire! Je conseillerais que le personnel soit plus discret pour échanger sur leurs divergences, même si en anglais.

  15. Daniel A.
    Daniel A.
    • 13 avis
    10/10

    Belle ambiance, très bons plats et le service est généreux! Merci pour cette belle adresse.

  16. Carole G.
    Carole G.
    • 8 avis
    10/10

    J’y mangerai tout le temps ! Tout y est délicieux, le personnel est adorable et le cadre fantastique. Si je dois dire une chose c’est peut être Juste demander la cuisson du magret. Mais c’était quand même très bon

  17. Laurence d.
    Laurence d.
    • 4 avis
    10/10

    Très joli restaurant, très bon servic es une carte pour toute les bourses, je me réjouis d y retourner.

  18. Joelle M.
    Joelle M.
    • 1 avis
    10/10

    J'adore ce restaurant, décor moderne et chaleureux, de l'accueil au dessert nous avons passé un excellent moment. Voilà 2x que je choisis le poisson et c'est excellent.

  19. Cendrine C.
    Cendrine C.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte et personnels très agréables.

  20. Caroline J.
    Caroline J.
    • 5 avis
    8/10

    J’adore venir manger le dimanche midi. Mais avoir 3 serveurs différents est pas super ..

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

09:00 pour cafeterie

cuisine ouvre de 11:30 à 23:00 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Grand' Rue 58, 1820, Montreux, Suisse

Caractéristiques

En famille, , Entre amis, , Pizza, Poissons et fruits de mer, , Viande et grillades

Services

, , ,

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