Was wäre, wenn Du dich auf eine gastronomische Reise ins Land der Inkas begeben würdest? Die Fisch-Ceviche, eine köstliche Limetten-Marinade, oder die Papas a la huancaina, gewürzt mit süßer Chilischote, gehören Dir. Vergiss nicht das Tamal, das in Bananenblättern gekochte Maismehl oder das Ocopa mit mentholhaltigen Aromen. Sie werden sehen, die peruanische Küche hält viele Überraschungen für Sie bereit.