Mein Restaurant registrieren
Hilfe
Was
Wo

InsiderInternational Wein Bar

Wein & Sein mit Härzbluet

9.8/10
181
Münstergasse 50, 3011 Berne
International
Durchschnittlicher Preis CHF 139

Abendmenu ab 4 Gängen CHF 138

Reservation

Suche einen Tisch

Kostenloser Service • Reservierung sofort bestätigt

🔥 Heute bereits 7 Reservierungen

Kostenlose Reservierung Sofortige Bestätigung

Reserviere auf TheFork, sammele Yums und genieße exklusive Treuerabatte.

Angebote

MENU

Abendmenu ab 4 Gängen CHF 138

Dieses festgelegte Menü umfasst: 1. Gang + 2. Gang + 3. Gang + 4. Gang

Auswahl des Guide MICHELIN

  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!

Das sagt der Guide MICHELIN

Eine sympathische Adresse ist das Kellerlokal mit schönem Gewölbe, das Gastgeberin Daniela Jaun und ihr Lebensgefährte und Küchenchef Pascal Melliger ...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

Letztes Update: April 2023
Chefkoch Pascal Melliger
Durchschnittlicher Preis CHF 139
ErnährungsformenGlutenfrei, Vegane Gerichte, Vegetarische Gerichte
Kaninchen, Estragon, Rettich
Zander, Kabis, Champignons
Geflügel, Rande, Buchweizen
Abendmenu ab 4 Gängen CHF 138
Dieses festgelegte Menü umfasst: 1. Gang + 2. Gang + 3. Gang + 4. Gang

Nutzerfotos

Wein & Sein mit Härzbluet, Bern
Wein & Sein mit Härzbluet, Bern
Wein & Sein mit Härzbluet, Bern
Wein & Sein mit Härzbluet, Bern
Wein & Sein mit Härzbluet, Bern
Wein & Sein mit Härzbluet, Bern
Wein & Sein mit Härzbluet, Bern
+19

Fotos

Bewertungen

9.8/10
Ausgezeichnet181 Bewertungen
9.9/10

Essen

9.9/10

Service

9.3/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Echte Erlebnisse von echten RestaurantgästenNur Personen, die über TheFork gebucht oder per TheFork PAY bezahlt haben, können eine Gesamtwertung und eine Bewertung hinterlassen.
Wie werden Gesamtwertungen berechnet?
  • Priska B.
    Priska B.

    17. Mai 20231 Bewertung

    10/10

    Fantastisches Essen, freundliche und kompetente Bedienung, ein grosses Geschmackserlebnis. Von A-Z ein gelungener Abend. Das Wein&Sein ist sehr zu empfehlen.

  • Claudia R.
    Claudia R.

    6. Mai 20231 Bewertung

    10/10

    Sehr empfehlenswert: herzliches Ambiente, hervorragende Gänge mit unterschiedlichen Geschmäcken, Konsistenzen. Sehr schön präsentiert.

  • Anton L.
    Anton L.

    3. Mai 20231 Bewertung

    9.5/10

    Essen, Getränke und Bedienung: Einfach himmlisch grossartig!

  • Roger N.
    Roger N.

    29. April 20231 Bewertung

    9.5/10

    Ganz grosses Kino!! Hier geht man nicht nur einfach essen... Das ist ein Erlebnis! Nicht gang günstig dieser Spass, aber definitiv berechtigt! Wir hatten einen grandiosen Abend mit Top Essen, Top Service in tollem Ambiente!!

  • Thomas + Corinne B.
    Thomas + Corinne B.

    21. April 20231 Bewertung

    10/10

    Ausgezeichnetes Essen und Service in einer tollen Location.

  • Lucia M.
    Lucia M.

    16. März 20232 Bewertungen

    10/10

    Tolles Ambiente, fantastisches Essen und aufmerksamer Sevice. Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen.

  • Rafael W.
    Rafael W.

    14. Februar 20231 Bewertung

    10/10

    Exzellentes Essen, hervorragende Weinempfehlung und äusserst freundliches und aufmerksames Personal. Der ganze Abend war ein riesen (kulinarisches) Erlebnis.

    review_preview

    4 Fotos anzeigen

  • Sara N.
    Sara N.

    28. Januar 20231 Bewertung

    10/10

    Super Service, tolle Weinbegleitung & Wein-Empfehlung, wunderschön angerichtete Teller und fantastisches essen. Man merkt, dass das Restaurant mit viel Herzblut geführt wird.

  • Monika L.
    Monika L.

    9. Dezember 20221 Bewertung

    10/10

    Ich wüsste nicht was man besser machen könnte. Es war einfach toll.

  • Gabriela J.
    Gabriela J.

    8. Oktober 20221 Bewertung

    10/10

    Ein sehr angenehmes und spezielles Ambiente. Das Essen ein Genuss und ein Geschmackserlebnis.Ein toller Abend, Danke. Das Personal war absolut genial.

    review_preview

    3 Fotos anzeigen

  • Ida G.
    Ida G.

    29. September 20221 Bewertung

    10/10

    Wenn man ein Restaurant sucht, mit einem Essen, das einfach exzellent ist und mit herzlicher Bedienung, dann ist das Wein und Sein das Richtige.

  • Theres M.
    Theres M.

    6. September 20221 Bewertung

    10/10

    Hier ist Gastronomie ein Erlebnis: ein kleines, aber feines Team, das mit Herzblut seine Leidenschaft lebt. Ein fantasievoll zusammengestelltes Menu, für Auge und Gaumen ein Genuss! Dazu die herzliche und höchst kompetente Bedienung von Frau Jaun und dem ganzen Team - ein rundum gelungener Abend! Danke!

  • Jürg P.
    Jürg P.

    11. Juni 20221 Bewertung

    10/10

    Das 4-Gang-Menu ist vorgegeben. Wenn man danach noch mag gibt es noch einen Käse- und/oder Desser-Gang. Auf Wunsch, wird zu jedem Gang ein vom Gastgeber ausgewählter, zum Essen passender Wein serviert. Auch hier wird natürlich auf den einzelnen Gast eingegangen.

  • Benjamin A.
    Benjamin A.

    26. November 20211 Bewertung

    10/10

    Amazing service, amazing food.

  • Ivan M.

    16. November 20211 Bewertung

    10/10

    Wenn ich 11 Punkte geben könnte dann wäre das so. Top Küche, Top Service und sensationelle Atmosphäre. Ein junger Team dass überzeugt. Aus meiner Sicht verdient die Küche einen Eintrag in die Michelin Guide. TOP! Wir kommen garantiert wieder im Wein&Sein????

  • Hélène W.

    10. November 20211 Bewertung

    10/10

    Der Koch lädt uns um eine wunderbare kulinarische Reise ein. Er verbindet allerlei kulinarisch Genuss, Trend, neue Ideen. Mit ihm entdecken wir eine «  Nouvelle Cuisine ». Die Sonne scheint in allen Gerichten. Mit traumhaften Mischungen erweckt er unsere Sinne. Seine Art zu kochen berührt uns ganz tief. Die Weinempfehlung ist auch sehr anspruchsvoll…… EIN MUST in Bern…. davon wird man aber süchtig !!!!

  • Colette S.
    Colette S.

    25. September 20215 Bewertungen

    10/10

    Ein grandioser perfekter Abend mit mega Bedienung und bestem Essen und eine wunderbare Weinbegleitung ????????merci ans ganze Team...,,ein genussvolles Bad für alle Sinne,,

Tripadvisor-Bewertungen

263 Tripadvisor-Bewertungen

Weitere Informationen

Öffnungszeit
Heute geöffnet

Montag
Geschlossen
Dienstag
18:00 - 23:30
Mittwoch
18:00 - 23:30
Donnerstag
18:00 - 23:30
Freitag
18:00 - 23:30
Samstag
18:00 - 23:30
Sonntag
Geschlossen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Münstergasse 50, 3011, Berne, Schweiz

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Zytglogge Bern

Weitere Informationen

Casino Parking

Bern - Innere Stadt, ,

Merkmale

Bistronomic, Modern, , , , , MICHELIN Sternerestaurants, , , , Glutenfrei, , Vegetarische Gerichte

Services

,

Keller

Häufig gestellte Fragen

Restaurants in der Nähe vom Wein & Sein mit Härzbluet

Vegan

SURANG

Punktzahl:8.1

3011 Berne

CHF 30 durchschnittlicher Preis

Cuisine du monde

3011 Bern

CHF 38 durchschnittlicher Preis

-20% Akzeptiert Yums

Cuisine du monde

3011 Berne

CHF 60 durchschnittlicher Preis

  • Insider

Cuisine internationale

Mille Sens

Punktzahl:9.7

Insider

3011 Bern

CHF 70 durchschnittlicher Preis

MENU

Sind Sie Inhaber eines Restaurants?

Registrieren Sie Ihr Restaurant

Erzählen Sie uns mehr über sich und wir werden uns so bald wie möglich bei Ihnen melden.

Ich bin bereits Kunde

Melden Sie sich im TheFork Manager an und chatten Sie mit uns