São Gião
Durchschnittlicher Preis EUR 35
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Auswahl des Guide MICHELIN 2020
- Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
- 2 couvert(s) Guter Komfort
Das sagt der Guide MICHELIN
Restaurant mit traditioneller Küche und Holzofen. Angeboten werden auch selbst geräucherte Produkte. Im lichtdurchfluteten Speisesaal genießt man ...
Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.
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Bewertungen und Kommentare
Ausgezeichnet
Tudo muito bom.
Very, Very good.
Este restaurante igualou a expectativas!
Ambiente acolhedor e staff atencioso. Sala ampla e muito agradável, com uma decoração sóbria e brindada por uma vista sobre a quinta que apazigua a alma mais intranquila. Sentados à mesa deixa-se tudo para trás e a mente apenas se concentra no motivo que ali nos trouxe. Boa comida acompanhada com um bom vinho! Apenas perde em comparação com alguns restaurantes do mesmo nível devido à ausência de um ambiente mais intimista e alguma falta de proximidade com o cliente. Os produtos são de qualidade e nota-se a aposta em alguns produtos provenientes da quinta onde o restaurante está situado. O preço pode ser um pouco elevado para alguns, mas penso que seja justo devido, nomeadamente, aos ponto referidos anteriormente. Como sugestão recomendo o pato com molho de amora e para sobremesa o strudel de maçã.
O tradicional inovado
Weitere Informationen
Öffnungszeit
Almoço
Terça a Domingo das 12:30 às 15:00
Jantar
Terça a Sábado das 19:30 as 23:00
Wegbeschreibung zum Restaurant
Avenida Comendador Joaquim de Almeida Freitas, 56, 4815 - 270, Moreira de Cónegos, Portugal, RestaurantAddress
Wegbeschreibungen
Privativo
Zum Restaurant
Lidera a lista dos "100 Melhores", em Portugal. A colecção de "Garfos de Ouro" que o São Gião, de Pedro Amaral Nunes, vem obtendo desde há sete anos, atesta o prestígio deste restaurante. A cozinha preserva a qualidade e o rigor das tradições gastronómicas nortenhas, com destaque para os fumeiros que são especialidades da casa muito procuradas. Situado nas proximidades de Guimarães, com vista sobre o vale de Moreira, cujo verde é convocado para o interior do espaço pelas amplas janelas que para ele se abrem, dedica-se à cozinha regional mas o espaço moderno e cosmopolita contrasta harmoniosamente com a alma tradicional da gastronomia. Com o festim de sabores e surpresas, Pedro Nunes não dá descanso a ninguém. Em constante mutação, a ementa apresenta desde Foie-gras com Molho de Manga, à Canja de Gambas, passando por um fantástico Risoto de Pombo.
Digno de demorada visita, pela excelência de sabores e vinhos.
Merkmale
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Services
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