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Speisekarte 2025 – Restaurant Mövenpick Genève
20 route de Pré-Bois, 1215, Genève
Schweizer KücheDurchschnittlicher Preis: CHF 61
8.9
(852 Bewertungen)
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Letztes Update
18. Dezember 2024
Chefkoch
Loic Henry
Art der Küche
Schweizer Küche
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Fotos aller Gerichte (22)
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Vordefinierte Menüs
Entdecke die Chefkoch-Menüs mit vielfältigen Gerichten zu Festpreisen. Einige sind über TheFork reservierbar, andere kannst Du im Restaurant selbst bestellen.
Menu mövenpick
CHF 55 pro GastSignature dishes
- Tartare de bœuf BIO - petite portion
- CHF 24
- Doux i moyen ou piquant i toast brioché et beurre
- Veau à la zurichoise
- CHF 39
- Emincé de veau i champignons de paris i sauce à la crème i rösti
- Swiss carrot cake
- CHF 12
- Gâteau suisse aux carottes i mousse citron i menthe
Go healthy - entrée
- Gravlax de truite
- CHF 19
- Filet de truite mariné guibert i crème acidulée i patate douce au combawa i blinis
- Salade de saison
- CHF 12
- Salade verte i légumes i vinaigrette du moment
Go healthy - plat
- Poulpe snacké et socca
- CHF 39
- Poulpe snacké au thym i polenta de pois chiche poélée i coulis de poivron grillé croustillant de tapioca
- Suprême de volaille et gnocchi
- CHF 35
- Suprême de volaille rôti i gnocchi i écrasé de courge i perles de noisette i jus de volaille
Go healthy - desserts
- Nougat glacé
- CHF 12
- Parfait à base de crème végétale aux fruits confits, miel et amandes
Entrées
- Oeuf poché GRTA aux champignons
- CHF 19
- Œuf GRTA crème de champignons i émulsion à la réglisse i jus de volaille i dentelle de pain doré
- Gravlax de truite
- CHF 19
- Filet de truite mariné guibert i crème acidulée i patate douce au combawa i blinis
- Salade de saison
- CHF 12
- Salade verte i légumes i vinaigrette du moment
- Salade césar - nature - petite
- CHF 16
- Laitue romaine I sauce délicate ail-anchois I bacon I croûtons briochés oignons rouges I parmesan
- Tartare de bœuf bio dégustation (70gr)
- CHF 24
- Doux I moyen ou piquant I toast brioché
- La soupe du jour
- CHF 12
Viandes
- Suprême de volaille et gnocchi
- CHF 35
- Suprême de volaille rôti i gnocchi i écrasé de courge i perles de noisette i jus de volaille
- Entrecôte black angus
- CHF 46
- Entrecôte black angus 220 gr i sauce vigneronne au vin i gnocchi i écrasé de courge i perles de noisette
- Tartare de bœuf bio (140gr)
- CHF 36
- Doux I moyen ou piquant I toast brioché I frites
Poissons
- Pavé de saumon en feuille de nori
- CHF 37
- Crémeux de chou-fleur rôti I pak choy grillé I sauce soja-miel
- Filets de perche
- CHF 39
- Filets de perches meunières I mesclun I frites
- Poulpe snacké et socca
- CHF 39
- Poulpe snacké au thym i polenta de pois chiche poélée i coulis de poivron grillé croustillant de tapioca
Vegan
- Salade de saison
- CHF 12
- Salade verte i légumes i vinaigrette du moment
- Risotto de langues d’oiseaux
- CHF 28
- Pâtes orzo I déclinaison de betteraves
- Curry de légumes
- CHF 28
- Légumes de saison i sauce curry i tofu grillé grta i riz basmati
Burgers & autres
- Angus cheeseburger - simple
- CHF 32
- Steak 100% boeuf angus (180gr) i pain au sésame i gruyère tomate i cornichon i salade i confiture d’oignon i sauce mövenpick i frites
- Avocado burger - simple
- CHF 26
- Steak 100% végan i pain au sésame i avocat i tomate i cornichon i salade i oignon i sauce burger mövenpick i frites
- The club sandwich
- CHF 29
- Toast I poitrine de poulet I bacon de porc I laitue I tomate I mayonnaise I frites
- Tortelli aux bolets
- CHF 27
- Sauce crème I ciboulette
Desserts
- Mövenpick apple pie
- CHF 12
- Tourte aux pommes tiède i une boule de glace mövenpick de votre choix i crème chantilly
- Super nutty browny
- CHF 12
- Brownie aux noix i glace mövenpick à la vanille
- Belgian waffle
- CHF 12
- Une boule de glace mövenpick de votre choix i gaufres croustillantes i nappage framboise
- Swiss carrot cake
- CHF 12
- Gâteau suisse aux carottes i mousse citron i menthe
- Nougat glacé
- CHF 12
- Parfait à base de crème végétale aux fruits confits, miel et amandes
- Mousse aux trois chocolats sauce vanille
- CHF 12
- Chocolat blanc, lait et noir I sauce vanille
Menu enfants
- La mini salade césar au poulet
- CHF 9
- Laitue romaine I sauce ail-anchois I bacon I croûtons briochés I parmesan
- Wow
- CHF 13
- Steak haché 100% bœuf I frites
- Miss market
- CHF 11
- Nugget de poulet I frites
- Fish boy
- CHF 13
- Filet de saumon I riz I légumes du moment
- Le mini brownie
- CHF 5
- Brownie aux noix i glace mövenpick à la vanille
- La boule de glace mövenpick
- CHF 5
- Vanille i fraise i chocolat i framboise i caramel i mangue-passion vannilla
- Salade de fruits
- CHF 5
Häufig gestellte Fragen
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