Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
Moderne Trattoria du Bourg
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Art der Küche
Pizzeria
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Entrée
Bruschetta Gourmet
CHF 14
Pain grillé, mozzarella de bufflonne, tomates dattes, jambon san daniele et basilic
Caprese
CHF 18
Tomates dattes, burrata, huile extra vierge d’olive, basilic et origan
Parmigiana di Melanzane
CHF 14
Millefeuille d’aubergines farci à la sauce tomate, mozzarella, parmesan et basilic
Arancini Misti
CHF 15
Riz farci avec sauce béchamel, pistache et mozzarella
Insalata Cesar Classica
CHF 15
Laitue romaine, oeuf dur, parmesan, croûtons et sauce césar
Pizzas
Romana
CHF 19.5
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan et basilic
Sauce tomate, mozzarella, aubergines et courgettes grillées, poivrons, olives, origan et basilic
Du Bourg
CHF 21.5
Sauce tomate, mozzarella, salami piquante, oignons rouge de Tropea, poivrons, origan et basilic
Focaccia Vegana
CHF 23
Crème de courgette, carpaccio de courgettes, pousses d'épinard Frais, tomates dattes et graines mélangées
et plus de choix à découvrir sur place!
Plat principal
Orecchiette avec vongole, tomates dattes et pesto au pistaches
CHF 29
Lasagne avec sauce bolognaise, béchamel, mozzarella et parmesan gratiné au four
CHF 22
Pâtes typiques de la Calabre avec sauce tomate ‘nduja (épicée) et tuiles de parmesan
CHF 22
Tartare de boeuf coupé au couteau avec crème de burrata et oignons rouge de Tropea caramélisé, accompagné de pain grillé et frites maison
CHF 33
Risotto au safran garni avec un sauté des fruits de mer
CHF 31
Dessert
Tiramisu maison
CHF 8
Panna Cotta aux fruits
CHF 8
Profiteroles à la crème pâtissière et sauce au chocolat
CHF 9
Millefeuille, crème pâtissière et framboises
CHF 9
Boule de glace au choix
CHF 3
Drinks
Half a bottle of water
CHF 5
Coffee
CHF 3.8
Häufig gestellte Fragen
Für ein Essen im Restaurant Moderne Trattoria du Bourg solltest Du mit ungefähr CHF 48 rechnen. Der Durchschnittspreis ergibt sich aus dem Preis für ein Hauptgericht mit einer Vorspeise oder einer Nachspeise (ohne Getränke). Die Preise wurden vom Restaurant bereitgestellt.
Ja, das Restaurant Moderne Trattoria du Bourg bietet auch vegetarische Gerichte an.
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