Ming Xuan

COCON – Boiseries, parquet et moquette, joli nappage et lumières douces… le Ming Xuan est un restaurant cocon où l'on a envie de s'installer ! Cela tombe bien, cet établissement, spécialisé dans les cuisines chinoises et thaïlandaises, se repère immédiatement, en plein centre de la place de Bessière à Lausanne. MIXITÉ – Curry, piment, champignons noirs, gingembre, coriandre… tous les ingrédients de la cuisine asiatiques font évidemment partie des saveurs que l'on retrouve dans une carte bien garnie, aussi bien du côté des spécialités chinoises que thaïs. Mention spéciale au canard préparé à la Pékinoise. AMEN – La Cathédrale de Lausanne est à deux pas. Bonus ! On peut la voir et admirer sa façade tout en dégustant ses plats, puisqu'elle est visible depuis la salle.