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Speisekarte 2025 – Les Halles
Rue de la Promenade 44, 1630, Bulle
InternationalDurchschnittlicher Preis: CHF 32
9.3
(140 Bewertungen)
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Letztes Update
13. November 2024
Art der Küche
Schweizer Küche
Fotos aller Gerichte (22)
+18
Le soir - entrées
- salade composée
- CHF 11
- Carpaccio de veau
- CHF 23
- au pamplemousse
- Saumon mariné
- CHF 19
- saladine croquante, mayonnaise à l'ail noir
- Dos de cabillaud royal
- CHF 24
- topinambours et champignons gratinés
Le soir - Plats
- Dos de cabillaud royal
- CHF 24
- topinambours et champignons gratinés
- Pavé de boeuf
- CHF 42
- choux-fleurs blancs et violets, cresson, pommes ana, jus à la noisette
- Poitrine de porc caramélisé
- CHF 34
- choux-fleurs blancs et violets, cresson, pommes ana
- Raviole ouverte d'oignon confit
- CHF 31
- crémeux brocolis, sauce bouillon
Mets de brasserie Moderne
- Cordon bleu de porc
- CHF 33
- frites, salade
- Bavette de boeuf à l'échalote confite
- CHF 36
- frites, salade
- Poisson croustillant
- CHF 29
- sauce tartare, frites, salade
Desserts
- Moelleux au chocolat
- CHF 12
- clémentine en éventail, sorbet clémentine
- Mousse d'orange sanguine
- CHF 13
- gel au Grand Marnier, croquant anisé, glace estragon
- Île flottante
- CHF 9
- coulis caramel
- Café/thé gourmandises artisanales
- CHF 12
- boule de glace ou sorbet
- CHF 4
Häufig gestellte Fragen
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