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La Brasserie Millennium, Crissier
13 Fotos

La Brasserie Millennium

8.8/10
9
Chem. de Mongevon 25, 1023 Crissier
Französisch
Durchschnittlicher Preis CHF 80

La Brasserie Millennium

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Das sagt der Guide MICHELIN

Die elegante Brasserie in dem mit neuesten Technologien ausgestatteten prestigeträchtigen Konferenzzentrum Millenium unter der talentierten Leitung ...

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Restaurantmenü

Letztes Update: September 2024
Chefkoch Fabien Foare, Meilleur Ouvrier de France
ErnährungsformenGlutenfrei, Vegetarische Gerichte
Raviolo de cèpes, madère et ail nouveau
CHF 28
Tartare de légumes, zitta et jus d'un minestrone
CHF 26
Raviolo de cèpes, madère et ail nouveau
CHF 28
Menu déjeuner
CHF 59
Entre + Plat ou Plat + Dessert 49 - Plat unique 36

Bewertungen

8.8/10
Fantastisch9 Bewertungen
8.7/10

Essen

8.9/10

Service

8.9/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Tripadvisor-Bewertungen

18 Tripadvisor-Bewertungen

Informationen zu diesem Restaurant

Beschreibung

La Brasserie Millennium vous propose sa grande cuisine de tradition française dans une atmosphère chaleureuse et élégante. Le Chef Fabien Foare, Meilleur Ouvrier de France, sublime les produits du terroir au gré des saisons et de son inspiration pour créer des plats qui allient simplicité et convivialité. Parmi les spécialités de la Brasserie Millennium, les produits de charcuterie cuisinés sont à l’honneur dont le fameux pâté en croûte, les quenelles de brochet ou l’entrecôte rassie sur l’os. Sa cave vous fera découvrir des vins d’exception, sélectionnés pour s’accorder parfaitement avec les mets proposés.

Anfahrtsbeschreibung

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Chem. de Mongevon 25, 1023 Crissier

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