Hajo L. • 2 Bewertungen
20. Juli 2022
10/10Wir haben uns schlussendlich gegen das nordische Überraschungsmenü entschieden, da wir doch sichergehen wollten, ausschließlich Fischgerichte zu essen. Und wir waren ganz ausserordentlich zufrieden damit. Vorneweg noch leckere Cocktails - vor allem den mit Alaskalachs dazu empfehlen wir sehr - dann Vor-, Haupt- und Nachspeise. Alles sehr raffiniert zubereitet und angerichtet. Geschmack? extrem positiv :) Noch ein extra Lob für das frisch gebackene Brot und insbesondere die selbst genachte Butter mit Kräutersalz: was ein Genuss!
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