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Dining Room - Fiskebar, Genf
Fiskebar, Genf
Dining Room - Fiskebar, Genf

InsiderSkandinavisch Wein Bar

Fiskebar

9.2/10
1085
Quai du Mont-Blanc 11, 1201 GenfLageplan anzeigen

Durchschnittlicher Preis CHF 121

Fiskebar Signature - 5 Temps Expérience Nordique (obligatoire à partir de 6 personnes) CHF 145

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Fiskebar Signature - 5 Temps Expérience Nordique (obligatoire à partir de 6 personnes) CHF 145

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Fiskebar Signature - 3 Temps Expérience Nordique (obligatoire à partir de 6 personnes) CHF 98

Dieses festgelegte Menü umfasst: First Course + Second Course + Third Course

Auswahl des Guide MICHELIN

Das sagt der Guide MICHELIN

Die „Fiskebar“, eine nordische Enklave im Genfer Ritz Carlton, hat sich mit ihrer Meeresküche einen Namen gemacht. Der Küchenchef verwendet ...

Weitere Informationen erhältst Du auf der Guide MICHELIN-Webseite.

Restaurantmenü

Letztes Update: März 2023
Chefkoch Francesca Fucci
Durchschnittlicher Preis CHF 121
Lock
CHF 39
Crispy Onion, Chicory, Sheep Milk Cheese
Rod Snapper
CHF 46
Red Snapper, Citrus, Squash Seeds Milk, Plankton
Hummer
CHF 58
Lobster, Lobster Bisque, Passatelli Pasta, Herbs
Fiskebar Signature - 3 Temps Expérience Nordique (obligatoire à partir de 6 personnes) CHF 98
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Ernährungsformen

Bio-Lebensmittel, Glutenfrei, , Vegetarische Gerichte

Nutzerfotos

Fiskebar, Genf
Fiskebar, Genf
Fiskebar, Genf
Fiskebar, Genf
Fiskebar, Genf
Fiskebar, Genf
Fiskebar, Genf
+93

Fotos

Bewertungen

9.2/10
Ausgezeichnet1085 Bewertungen
9.1/10

Essen

9.3/10

Service

9.2/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Wer kann eine Bewertung verfassen und wie werden die Gesamtwertungen berechnet?
  • Ed M.
    Ed M.

    4. März 20231 Bewertung

    10/10

    Flawless meal, excellent service- a veritable gastronomic experience, would definitely recommend. Such unusual flavour combinations but all exquisitely matched and presented.

  • Panagiota P.
    Panagiota P.

    2. Dezember 20223 Bewertungen

    9.5/10

    Excellent service. Great taste, mot ordinary food. Highly recommend Ggvggggghhgvvvvvvvvvvvvvvccfghjhg

  • Olivier V.
    Olivier V.

    17. November 20224 Bewertungen

    10/10

    Cuisine inventive dans un cadre moderne et chaleureux

  • Angel Castel R.
    Angel Castel R.

    5. November 20221 Bewertung

    9.5/10

    Muy buena comida y muy buenos cocteles

  • Shannon K.
    Shannon K.

    28. Oktober 20221 Bewertung

    6.5/10

    If you like everything to taste like smoked fish, you may enjoy.

  • Diotima D.
    Diotima D.

    27. September 202221 Bewertungen

    10/10

    Excellent service, excellente cheffe, délicieux repas

  • Stéphane J.
    Stéphane J.

    17. September 20223 Bewertungen

    10/10

    Super expérience , demandez une table proche de la cuisine ouverte

  • Jonathan S.
    Jonathan S.

    19. August 20221 Bewertung

    10/10

    Beautiful food, service and environment ????????

  • Iris L.
    Iris L.

    2. August 202210 Bewertungen

    10/10

    nice restaurant decor staff are nice food is good

  • Hajo L.
    Hajo L.

    20. Juli 20221 Bewertung

    10/10

    Wir haben uns schlussendlich gegen das nordische Überraschungsmenü entschieden, da wir doch sichergehen wollten, ausschließlich Fischgerichte zu essen. Und wir waren ganz ausserordentlich zufrieden damit. Vorneweg noch leckere Cocktails - vor allem den mit Alaskalachs dazu empfehlen wir sehr - dann Vor-, Haupt- und Nachspeise. Alles sehr raffiniert zubereitet und angerichtet. Geschmack? extrem positiv :) Noch ein extra Lob für das frisch gebackene Brot und insbesondere die selbst genachte Butter mit Kräutersalz: was ein Genuss!

  • Simon d.
    Simon d.

    18. März 20225 Bewertungen

    10/10

    Super menu dégustation! Super service! Super cadre! Juste super quoi :)

  • Julien F.
    Julien F.

    8. März 20229 Bewertungen

    9.5/10

    Cuisine inventive et délicieuse: produits locaux, inspiration scandinave et chef italien :) Le cadre est sobre, le personnel très sympa et attentionné.

  • Rodolphe D.
    Rodolphe D.

    3. März 20223 Bewertungen

    10/10

    Great experience at Fiske Bar with a friendly and qualitative service, a modern and cozy atmosphere, together with some really original food, mixing influences with a Nordic twist. Definitely recommend the experience

  • Samuel F.
    Samuel F.

    16. Februar 202266 Bewertungen

    10/10

    Parfait as usual!

  • Laura B.
    Laura B.

    21. Dezember 20212 Bewertungen

    10/10

    Great food, great service! Would recommend!

    review_preview

    2 Fotos anzeigen

  • Laurent V.
    Laurent V.

    11. Dezember 202149 Bewertungen

    9.5/10

    Simplement excellent. Merci

  • Prashanth V.
    Prashanth V.

    9. Dezember 202114 Bewertungen

    10/10

    Excellente services, food was really good

  • Andrew S.

    1. Dezember 20212 Bewertungen

    10/10

    Excellent food and very friendly service.

    review_preview

    2 Fotos anzeigen

  • Kiriko H.
    Kiriko H.

    17. Juli 20215 Bewertungen

    10/10

    Excellent food and excellent service! Staff are professional and friendly.

  • Diotima D.
    Diotima D.

    15. Juli 202121 Bewertungen

    10/10

    Fantastique cadre, excellent service, délicieuse nourriture !!

Tripadvisor-Bewertungen

537 Tripadvisor-Bewertungen

Weitere Informationen

Öffnungszeit
Heute geöffnet

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
18:30 - 23:00
Donnerstag
18:30 - 23:00
Freitag
18:30 - 23:00
Samstag
18:30 - 23:00
Sonntag
Geschlossen

Wegbeschreibung zum Restaurant

Quai du Mont-Blanc 11, 1201, Genf, Schweiz

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Bus 25

Weitere Informationen

,

Merkmale

Angesagt, Bistronomic, Für Familien geeignet, Geburtstag, mit Außenplätzen, Mit Freunden, , Romantisch, , , , Muttertag, Silvester, Valentinstag, Weihnachten, , Barschfilet, Fisch und Meeresfrüchte-Platte, , Wildfleisch,

Services

, , , , ,

Du kannst das Restaurant für eine private Veranstaltung reservieren. (Max. 10 Personen)

, , , , Keller, , Parkservice, Privatveranstaltungen möglich,

Häufig gestellte Fragen

Restaurants in der Nähe vom Fiskebar

Français

Côté Café

Punktzahl:9.4

1201 Genève

CHF 88 durchschnittlicher Preis

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1201 Genève

CHF 72 durchschnittlicher Preis

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1201 Genève

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Français

1201 Genève

CHF 125 durchschnittlicher Preis

MENU

Français

1201 Genève

CHF 64 durchschnittlicher Preis

  • Insider

Français

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MICHELIN

1201 Genève

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1201 Genève

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-30% Akzeptiert Yums

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Indien

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1201 Geneva

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Punktzahl:7.8

1201 Geneva

CHF 35 durchschnittlicher Preis

-50% Akzeptiert Yums

  • Insider

Européen

Insider

CH-1201 Genève

CHF 72 durchschnittlicher Preis

MENU

1201 Genève

CHF 107 durchschnittlicher Preis

  • Insider

Cuisine du monde

MICHELIN

1201 Genève

CHF 107 durchschnittlicher Preis

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L'Artisan

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Péruvien

1201 Genève

CHF 40 durchschnittlicher Preis

Péruvien

1201 Geneva

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1223 Cologny

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1207 Genève

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1205 Genève

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1201 Genève

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