Fischerstube

Ernst B. • 1 Bewertung

20. Januar 2025

7.5/10

lange Wartezeit nach der Ankunft - bis endlich die Speisekarte gebracht wurde. generell lange Zwischenzeiten. Die junge Dame (Lehrling) war hingegen sehr schnell und beweglich und freundlich. Gut so. Die grosse Dame war nicht unfreundlich - nein - aber etwas steif und formell. Aber lassen wir das. Das Essen war qualititiv absolut gut. wir werden wieder kommen.

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Ueli B. • 1 Bewertung

16. Januar 2025

10/10

Wir sind immer sehr zufrieden

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Marco K. • 1 Bewertung

10. November 2024

10/10

Vom eintreten bis zum verlassen war alles perfekt, das Essen spitze und der Service charmant

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Markus G. • 3 Bewertungen

12. Oktober 2024

10/10

Hummer Salat in der Vorspeise genial! Loup de Mer in der Salzkruste Grandiose, und der Service Perfekt! Vielen Dank für den gemütlichen Abend den wir bei euch geniessen dürften, wir kommen sehr gerne wieder.

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Markus G. • 3 Bewertungen

30. Mai 2024

10/10

Wie bei jedem Besuch, Excellent, Hervorragend, und ein sehr schönes Ambiente. Individuell und persönlich geführt, Danke Herr Koenig und Team! Bei der nächsten Durchreise sehr gerne wieder-:)

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Fischerstube • Inhaber

Lieber Herr Grünenfelder, Vielen Herzlichen Dank, auch im Namen meine Mitarbeiter, für Ihre Tolle Rückmeldung! Es freut uns sehr das wir Sie bei jedem Besuch „glücklich“ machen können/dürfen. Ihnen und Ihren geliebten ganz eine schöne Zeit, und bis bald. Liebe Grüsse, A. Koenig

Yvonne W. • 2 Bewertungen

17. Mai 2024

8/10

Tolles Ambiente, super feines Essen.Auch sehr schön präsentiert. Leider lässt der Service zu wünschen übrig. Sehr unaufmerksam,unsicher

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Beatrice H. • 3 Bewertungen

29. März 2024

8/10

Das Restaurant ist sehr hübsch und das Essen hervorragend, aber das Personal muss noch einiges dazu lernen.

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Linda A. • 22 Bewertungen

23. März 2024

10/10

Alles perfekt wie immer

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Fischerstube • Inhaber

Liebe Frau Linda A., Vielen herzlichen Dank für Ihre Positive Rückmeldung und Ihre Tolle Bewertung. Meine Mitarbeiter und ich freuen uns sehr wenn wir ein Positives Feedback mitnehmen dürfen für unsere Zukunft. Kulinarische Grüsse aus der schöne Gemeinde Weesen. A. Koenig Inhaber/Geschäftsführer

Gabriela S. • 2 Bewertungen

21. Januar 2024

7/10

Wir waren das 2. Mal in der Fischerstube. Das Essen war sehr gut, der Service wenig empathisch, arrogant, überfordert und sie fragten nie nach! Wein wurde nur auf Verlangen nachgeschenkt. Nicht eine Frage wie geht es, kann ich noch etwas etc....schade für dieses schöne Restaurant und feine Essen.

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Rene L. • 1 Bewertung

14. Januar 2024

9/10

Wir haben heute sehr genussreich Dinniert, in tollem Ambiente, mit sehr freunlichem Service. Absolut empfehlenswert.

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Fischerstube • Inhaber

Lieber Herr Limacher, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr Feedback zu Ihrer Erfahrung mit unserem Unternehmen zu geben. Wir danken Ihnen von ganzem Herzen für Ihre Bewertung! Ihr Vertrauen bedeutet uns sehr viel und wir freuen uns, dass wir Ihre Erwartungen erfüllen konnten. Danke, dass Sie uns die Gelegenheit gegeben habt, Sie glücklich zu machen! Liebe Grüsse, Alain Koenig Inhaber/Geschäftsführer

Markus G. • 3 Bewertungen

7. Januar 2024

10/10

Eine sehr feine und kreative Küche, Charmante und sehr freundliche Bedienung und das ganze in einer gepflegte Atmosphäre! Einfach Super, wir kommen sehr gerne wieder. Herzlichen Dank

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Markus R. • 1 Bewertung

5. Juni 2023

8/10

Sehr gut gegessen, Personal war sympatisch, schöne persönliche Begrüssung und Verabschiedung.

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Anja K. • 38 Bewertungen

28. Mai 2023

9/10

Tolles Restaurant in historischem Hause mit nobler, saisonaler Menüauswahl/Mehrgänger Beeindruckende Weinkarte Was wir hatten, schmeckte gut und war ansprechend präsentiert. Herausragend ist die Saisonalität und Regionalität des Hauses - anscheinend, denn auf der Karte fehlte mir tatsächlich die Deklaration, eventuell auch des Lieferanten. Portionen sind eher klein für einen happigen Preis, ein Mehrgänger ist zu empfehlen, wenn man Hunger hat. Enttäuscht war ich von der Tartarsauce, da fehlte mir Raffinesse . Auch Stoffservietten hatte ich erwartet und das mehrgängig eingedeckt würde. Das Porzellan mit Unterteller sollte in einem solchen Haus mit den Ansprüchen und Preis zueinander passen und nicht herumwackeln.

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Susanne N. • 1 Bewertung

21. Mai 2023

9.5/10

Die Karte ist klein, aber fein! Die Eglifilets waren sehr lecker. Das absolute Highlight war aber das Zanderfilet mit Spinat und Reis. Die Safransauce war ausserordentlich delikat und der Fisch perfekt gebraten. Einfach unvergesslich!

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Wolfgang K. • 1 Bewertung

8. April 2023

9.5/10

Perfektes Essen - der Zander war eine Gaumenfreude. Freundliche Bedienung und stimmiges Ambiente

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Hans M. • 4 Bewertungen

30. März 2023

10/10

Unter der kundigen Führung von Alain König nun schon seit einem Jahr eine Reise wert! Perfekte Fischküche, kleine, aber feine Karte, die auch Fleischliebhabern immer etwas anzubieten hat. Saisonal auch Wild. Gute Weinkarte, vernünftige Preise und liebenswertes Personal.

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