Dies ist der durchschnittliche Preis einer Mahlzeit inkl. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, jedoch ohne Getränke. Der durchschnittliche Preis dient nur zur Orientierung.
Cheval Blanc Côté Pizzeria
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Art der Küche
Italienisch
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Antipasti
La caprese (petit)
CHF 16
Tomates 'datterino, mozzarelline di bufala', coulis de tomates, basilic frais
Vitello tonnato (petit)
CHF 32
Fines tranches de filet mignon de veau, sauce au thon, câpres
Crudo di tonno (petit)
CHF 24
Tartare de thon rouge, pistaches, artichauts à l'huile, coulis de tomates 'datterino'
Insalata di carciofi
CHF 30
Salade d'artichauts émincés, copeaux de parmesan
Insalata di stagione
CHF 18
Feuilles de saison, asperges, radis, graines de tournesol
Verdure alla griglia
CHF 22
Légumes grillés de saison grillées, roquette, parmesan, pignons de pin
Carpaccio di manzo (petit)
CHF 29
Fines tranches de filet de bœuf assaisonnées à l'huile d'olive, roquette, parmesan, tomates
Pasta
Paccheri al pomodoro
CHF 22
Les fameuses pâtes en forme de tubes servies avec une sauce tomate montée au parmesan
Rigatoni al pesto
CHF 22
Pâtes enrobées de sauce au basilic frais, parmesan et pignons
Carbonara
CHF 24
Spaghetti généreusement nappées de sauce onctueuse au pecorino romano, guanciale croustillant
Cacio e pepe
CHF 22
Spaghetti enrobées de sauce au pecorino romano & poivre noir
Piatti
Scaloppina alla milanese
CHF 36
Escalope de dinde panée à la milanaise, salade de roquette & parmesan
Moscardini in cocotte
CHF 28
Petits poulets mintes des une sauce tomates, basilic,
Parmigiana di melanzane
CHF 26
Aubergines gratinées à la scarmorza fumée et à la sauce tomate
Plat du jour
CHF 24
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Panuozzo sandwich
Panuozzo sandwich
CHF 24
Pâte à pizza généreusement garnie de jambon cuit, champagne reste, de roquela et covalas
Pizza crema
Focaccia rosmarino
CHF 9
Romarin frais, huile d'olive vierge extra, sel marin
Carciofara
CHF 28
Mozzarella fior di latte, artichauts marinés, parmesan basilic
Carbonara
CHF 24
Spaghetti généreusement nappées de sauce onctueuse au pecorino romano, guanciale croustillant
Golosa
CHF 28
Stracciata di bufala, courgettes, mortadelle, pistaches de bronte
Pizza pomodoro
Margherita
CHF 17
Mozzarella fior di latte, basilic
4 formaggi
CHF 28
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, ricotta
Napoletana
CHF 22
Mozzarella fior di latte, anchois de sicile, olives taggiasches
Parma
CHF 28
Mozzarella fior di latte, jambon de parme 24 mois, roquette, parmesan
Calzone
CHF 28
Mozzarella fior di latte, provola fumé, jambon cuit, aubergines, origan
Tonno e cipolla
CHF 22
Mozzarella, thon à l'huile, oignons blancs, origan
Leggera
CHF 20
Courgettes, artichauts, tomates datterino, copeaux de parmesan, roquette
Diavola
CHF 24
Mozzarella fior di latte, salami piquant, origan
Donatella
CHF 25
Mozzarella, provola fume, aubergines copeaux de parmesan, basilic frais
Prosciutto
CHF 22
Mozzarella, jambon cuit, origan
Menu bambini
Pizza margherita, pizza jambon ou focaccia rouge
CHF 12
Pasta bambino
CHF 12
Tomate, pesto ou beurre
Dolci
Il tiramisu
CHF 9
Le grande classique
Pastiera napoletana
CHF 9
Gâteau traditionnel de la région de naples à la ricotta
Tarte au citron
CHF 9
Bien acidulée et croustillante
Italian sundae
CHF 9
Glace vanille crémeuse a souhait, noisettes caramélisées, sauce chocolat
Pizza chocolat
CHF 12
Nutella, noisettes caramélisées
Gelati maison
CHF 5
Glaces préparées 'a casa'
1 seul parfum
Aperitivo
Italicus spritz
CHF 15
Liqueur de bergamote, prosecco
Aperol ou campari spritz
CHF 14
Coupe de prosecco doc
CHF 7
Extra dry - italie
Biere pression moretti 25cl
CHF 6
Jus de fruit bio opaline 0.25 cl
CHF 5.5
Pomme, poire, abricot
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