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Insider
Speisekarte 2025 – Café Hortus
1 Place de la Diversité, Meyrin, Switzerland, 1217, Meyrin
FranzösischDurchschnittlicher Preis: CHF 55
9.4
(825 Bewertungen)
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Letztes Update
6. Januar 2025
Chefkoch
Thierry Berland
Art der Küche
Französisch
Fotos der Speisekarte (1)
Fotos aller Gerichte (56)
+52
Starter
- Terrine de foie gras, chutney 3 pépins et brioche
- CHF 24
- Oeuf parfait en meurette
- CHF 20
- Raviole de crevettes, caramel d’oignons poivré, crème de volaille
- CHF 21
- Salade de mesclun, légumes croquants
- CHF 10
- Os a à moelle, croûte d’herbes, acidulé au poivre vert
- CHF 22
Main Course
- Tartare de bœuf aux huîtres, salicornes, raifort et frites fraîches
- CHF 40
- Mijoté de bœuf aux carottes et vin rouge, pommes mousseline parfum truffe
- CHF 39
- Dos de cabillaud, miso, bouillon de bonite, algues et yuzu
- CHF 39
- Curry de légumes Massaman, rouleau de riz jasmin
- CHF 37
- Plat végétarien
- Pièce du boucher, sauce du moment, frites fraîches
- CHF 42
- Cordon Bleu Gruyere et jambon fumé, frites fraîches
- CHF 38
- Noix de saint-jacques snackées, endives confites, condiments pomme verte, noix et cumin
- CHF 40
Dessert
- Café gourmand
- CHF 13
- Churros, chantilly, chocolat
- CHF 13
- Crêpe crousti-fondante, pomme tatin, glace caramel au beurre salé
- CHF 13
- Tartelette chocolat crémeux, agrumes et glace safran
- CHF 13
- Assiette de fromages
- CHF 14
Getränke
- Flasche Wasser
- CHF 6.5
- Halbe Flasche Wasser
- CHF 3.5
- Kaffee
- CHF 3.8
Häufig gestellte Fragen
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