Dieses Haus wurde auf den Ruinen eines ehemaligen Zisterzienserklosters (1442) errichtet. Heute servieren zwei leidenschaftliche Köche originelle ...
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Fotos
Ausgezeichnet
Excellentissime !!!
Delicious!!
Absolut top! Ein Genuss. Wir kommen wieder.
Ein Mittwoch Mittagessen im Garten. Der Service beflissen aber ohne Herz. Es gibt leider am Mittag nur das vorgesehene Menu, à la carte ist nicht möglich. So konnte ich meinen geliebten Hecht (Brochet) nicht bestellen. Schade! Wenigstens die Weinkarte ist die gleiche wie abends.... Ein recht gewagtes Rindstartar (Fleischwolf) mit Cenovis passt nicht allen, weil viel zu dominant. Ein Omble Chevalier zum Hauptgang war gut. Desserts à la façon Quick Time.
Sitzung unter dem Baldachin des Sommerhimmels, mit Sonnenschirm und Aussicht ins Grüne, eine kühle Brise, ein guter Aligoté, und dann ein Brochet der Spitzenklasse, Herz was willst du noch mehr?? Grossartig.
Unscheinbar vom Standort und vom Äusseren, eine freudige Offenbarung Im Inneren für den Gast. Regionalität, feinste Küche und ein sehr erfreulicher (Wein-)Service. Wenn ein Gastronom in der Westschweiz auch Weine aus der Deutschschweiz und Österreich anbietet, geht es um Freude und Interesse an der Qualität. Die Küchenleistung ist bis und mit Desserts formidabel!
Parfait
Excellent repas, joli jardin et très bonne ambiance. En plus un grand soleil. What else do you need?
TOP!!
TOP!!
Excellent
Original
Au top !
-
Excellent, fin et original.
Super
Excellente adresse!
Tout simplement excellent !
excellente soirée
Ein abolut empfehlenswertes Restaurant in schöner, ruhiger Lage. Sehr gute Küche mit Spezialitäten der Region, freundliches Personal, man kommt gerne wieder.
Midi : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Soir : de 19h à 21h (tous les jours)
Route de l'Abbaye 2, CH-1053, Lausanne, Schweiz
Bistro, Geeignet für Gruppen, Romantisch, , , Travelers' Choice 2020, , Wildfleisch
, , ,
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